プロが教える大学芋レシピ、さつま芋の飴がらめ さつまいもを2度揚げして、べっ甲飴をからめます。りんご飴の芋バージョンといった感じでしょうか。できたては外側がパリッとしていて中はほくほくです。時間が経つと全体的にしっとりしてきます。 大量に収穫したさつまいも。まずは焼き芋↓炊飯器でねっとりと甘い焼き芋をつくろう!~クックパッドの人気おすすめレシピ今回は大学芋。もしも、さつまいもがすっごく余る自体になれば、すべて大学芋にして冷凍しようかなとも考えています。と言いつつも、初 レンジで簡単♪「揚げない大学芋」のレシピと作り方をご紹介します。電子レンジで調理したさつまいもを焼いて、甘辛い蜜にからめました。揚げる手間もなく、簡単に大学芋を作れますよ♪しっとりほくほくの食感と、甘さと香ばしさが口いっぱいに広がるひと品。 !は、月~金曜あさ9時55分からテレビ新広島で生放送!女性にとってうれしい広島の最新グルメ情報・生活情報・週末おススメの穴場スポットなど広島のママたちの目線でお届けしていま … ひろしま満点ママ! 【思い立ったらすぐ作れる】今日のおやつは揚げない大学芋! 【作り方】【料理】 - Duration: 6:25. フライパンで簡単にできる、揚げない大学芋のレシピです。さつまいもを少しの油で蒸し焼きにするのでカロリーが抑えられ、後始末も楽ちん。ホックホクのおやつに最適ですし、冷めてもおいしいためお弁当にもおすすめの人気レシピです。 はるあん 450,837 views